初夏の美瑛 ’09

初夏の美瑛 ’09

東京は、曇りや雨の日がつづいていますね・・。
そんな中、梅雨のないといわれる北海道、十勝から美瑛方面へ逃避行!
と思ったら、こちらも大雨なのでありました。

撮影旅行という観点では収穫は少なかったので、美味しいものを食べることに重点を。美瑛には、いろんなおいしい店がありますが、私のオススメのひとつが「美瑛選果」。R237沿いにある農協直営の施設で、レストランと農産物売場があります。いつもソフトクリームだけだったのですが、今回は時間もあるのでレストランへ。

これが一皿目、「20種類の野菜を使った取り合わせ」

野菜が甘い!
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こちらは最後のデザート、「いちごと白ワインのジュレ 牛乳アイス添え」
これも、また・・・。あと3皿は食べられますね。
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こちらは、いつも行く「ブランルージュ」の朝摘みアスパラガス。この太さとジューシーさは、産地ならでは。

今が旬!

北海道の6月あたりの旬の花といえば、ルピナスでしょうか。
あちこちに咲いているのを見かけます。
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紫からピンクまで、色とりどり。私はどちらかというと、濃いピンクの色合いが好きです。
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全般的に曇りときどき雨の空模様でしたが、ちょっとだけ青空も出ました。
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